10年目を迎えて

2019年1月24日

いよいよ2019年も始まりましたね。

元号も変わり、時代が変わっていくのかなと感じています。

昨年はあかさか野菜さんから有機・無農薬野菜を仕入れて、当院で販売を始めました。最近の野菜は栄養価が下がっていたり、野菜の味がしないといわれたりしますが、あかさか野菜は野菜の味がしっかりとしていてうまみがあり、栄養価もありそうです。また無農薬で安心して食べられるとあって、お陰様で大人気です♪

最近、野菜の作りは大手企業も参入して、野菜作りの大型化、効率化によって手間を省くため、遺伝子組み換えや農薬を使うことが多いです。

その反面、若い農家さんによる有機野菜も増えているようです。人を作るのは「食」ですので、野菜を大事に育ててくれている農家さんをひだまりは応援していきます。

また今年は「パワープレート」を導入しました!今後「ヨガ教室」も始める予定ですので、「運動」の側面からも皆さんのお体に貢献していきます!!

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